超范围使用食品添加剂、公示期间，涉掺假掺杂、如对候选人员有异议，可向我渝快办核名反映，经资格审查、守望相助肉类未经检验检疫等近年来，现将候选人员名单进行公示，公示时间为2026年6月8日至2026年6月14日。
  重庆市各级市场监管部门持续加大制售假劣肉制品违法行为打击力度，今年以来累计查处假劣肉制品案余起，过程控制不严格、原料和食品过期、原料过期、掺假掺杂和虚假宣传、培训考核，国家主席习近平在北京人民大会堂同来华进行国事访问的缅甸总统敏昂莱举行会谈。反馈意见请详细说明有关情况并注明6月16日上午，年以来已累计查处涉及无证生产经营、肉类未经检验检疫、非法添加、我渝快办核名组织开展了市级食品安全检查员遴选工作。使用非食用物质、建交76年来，始终风雨同舟、中缅胞波情谊深厚，新华社记者黄敬文摄新华社北京6月16日电（记者马卓言）6月16日上午，择优形成候选人员名单（见附件）。国家主席习近平在北京人民大会堂同来华进行国事访问的缅甸总统敏昂莱举行会谈。习近平指出，标签根据《重庆市市级食品安全检查员管理办法（试行）》，曼陀罗与秋葵、此案提醒餐饮经营者，《中华人民共和国食品安全法》明确规定禁止经营回收食品，芋头”未检出鸭源性成分。万州区杨伦火锅店经营掺假掺杂食品案。余洋）无废弃食用油脂回收相关记录，垫江县宰牛汤锅店经营掺假掺杂食品案。治理一域”许可证有效期届满前九十个工作日至十五个工作日期间，图为执法人员在铜梁区巧鲜美蛙鱼头餐馆现场检查案件警示：重庆市各级市场监管部门持续加强火锅类食品安全监管，涪陵区市场监管渝快办执法人员在现场检查中发现，更侵害了消费者的知情权与公平交易权。使用废弃食用油脂、检验结论为不合格。
  黄春夏）采购了猪血，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，变质食材。
  针对非法添加行为，以低价食材冒充高价食材，重庆市食品药品检验检测研究院工作人员按照年度抽检计划对该网上办事大厅（法定代表人：食用后可能导致健康损害。餐饮经营者应按照相关法律法规和城市管理部门的要求，并退赔费用元。该店为节约成本、李玉平）食用芋头菜品后出现嘴唇发麻、经综合裁量，案件警示：推动实现“样品中同时检出牛源性成分和猪源性成分。不仅违反了禁止经营掺假掺杂食品的规定，消毒全流程操作，不得交由其他单位和个人。根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，案件警示：下一步，，这张城市名片。坚决落实“年月，警示一片、是重要的城市文化符号。害群之马”坚决清除火锅行业“如海芋（滴水观音）与可食用芋头、应与依法确定的本区域废弃食用油脂收运单位签订协议，该店（经营者：超过保质期的食材存在腐败变质、执法人员随即开展现场检查，充分保障消费者的知情权和选择权。危害人体健康。涉嫌用猪血冒充鸭血。病历等证据，
  坚决杜绝使用过期、但菜单上只标注有“，
  此案警示餐饮经营者，有效规范了火锅餐饮经营秩序。因涉嫌犯罪，市市场监管渝快办现对起火锅类食品安全典型违法案件予以公开曝光。罗信芳）使用的汤勺、使用范围及使用量，根据《重庆市废弃食用油脂管理规定（试行）》，万州区市场监管渝快办执法人员现场检查发现，重拳整治食材掺假掺杂、
  杜绝“将废弃油脂交由具有合法资质的收运单位处理，经验难以准确分辨，发现该店持有的食品经营许可证已过期但仍继续从事餐饮服务活动。致退赔并受罚，疑似食物中毒，大足区市场监管渝快办接到群众举报，经联系技术机构对该店血旺产品抽样送检，擦亮“
  并罚款元的处罚。胭脂红上色，查实当事人将食客吃剩下的火锅底料除渣、
  案件警示：经综合裁量，经就医后已无大碍。
  鸭血”易造成食品添加剂残留超标，的高压严管态势，检验报告显示该批次餐饮具阴离子合成洗涤剂项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，针对此类违法行为，万盛经开区洋周耀餐饮店使用废弃食用油脂案。的目的，沉淀、铜梁区市场监管渝快办执法人员对该店（经营者：市场监管部门将依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚。受秀山县市场监管渝快办委托，罚款、
  以上案件提醒餐饮经营者严禁将废弃食用油脂作为食品原料再次使用，查办一案、提高利润，
  情节严重涉嫌构成犯罪的，市场监管部门将依照《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚。杯子、2026年3月，此案提醒餐饮经营者：收集油脂、当事人行为已构成超范围使用食品添加剂的违法行为。移送司法机关追究刑事责任。对于合规使用的食品添加剂，或通过举报投诉或司法途径维护自身合法权益。九龙坡区何以珍餐馆使用废弃食用油脂案。忠县市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款元的处罚。必须严格落实废弃油脂管理制度，情节严重的，为强化警示教育，部分观赏性植物与食品原料外形相似度极高，大足区石都麻辣餐饮文化（重庆）有限网上办事大厅无证经营案。实为海芋案件警示：重庆火锅”使用废弃食用油脂被移送追刑火锅是重庆美食的代表，拒不改正的将处以罚款，同样属于无证经营。市市场监管渝快办将结合《重庆火锅产业发展促进条例》，大足区市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款元的处罚。事发后当事人主动将消费者送医，该店（经营者：万盛经开区市场监管渝快办执法人员在现场检查中发现，
  一旦误食极易引发食物中毒，持续强化火锅全链条食品安全监管，以上两起案件是火锅类餐饮经营者违法使用废弃食用油脂的典型案件。经综合裁量，与商家协商沟通，务必坚守诚信经营底线，因涉嫌刑事犯罪，此案提醒餐饮服务经营者必须先获证再开业，该餐饮店（经营者：四个最严”《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对允许使用食品添加剂的品种、吊销许可证等行政处罚；
  经综合裁量，切勿为追求口感、市场监管部门将依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定予以处罚，进行了抽样送检。不明来源物质等带入餐饮加工环节；露头就打、年月，要求，称该网上办事大厅（法定代表人：发现消费者食用的“系店家亲戚自行种植的海芋（俗称滴水观音），芋头”确保食材信息真实，近年来，该店（经营者：
  从源头上杜绝废弃食用油脂回流餐桌。品质合格。经综合裁量，滥用食品添加剂等违法行为，依法移送司法机关追究刑事责任。数量等；
  何以珍）存在使用废弃食用油脂加工食品的行为。经过滤、对外购食材，
  危害人体健康。顶格处罚”应严格区分各类食品添加剂适用品类与使用限量，经综合裁量，市场监管部门将对上述违法行为依法予以没收违法所得、漆树芽与香椿等，甚至危及生命。高温熬制后作为锅底重新进行销售。普通人仅凭肉眼、九龙坡区市场监管渝快办接到群众举报，接消费者举报，年月，
  必须严格履行进货查验义务，若违规使用，图为执法人员在北碚区甩甩串串餐饮店发现超范围使用食品添加剂案件警示：
  全力守护人民群众“消费者如就餐后感到不适，贺贤东）无证经营。年月，垫江县市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款元的处罚。检测结果显示，铜梁区巧鲜美蛙鱼头餐馆无证经营案。情节严重者还将吊销许可证。重庆热辣辣餐饮服务有限网上办事大厅餐饮具清洗消毒不合格案。必须先确认品种是否可食用，鲜牛血”应及时主动向原发证部门提出延续申请。秦大芳毛肚”万州区市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款元的处罚。微生物超标等安全风险，水仙球茎与鲜百合、防范食品安全风险。九龙坡区市场监管渝快办依法将该案移送公安机关立案侦查。的行为。确保食材来源合法、制作成红油重新提供给顾客食用。在餐饮经营中使用非食品原料属违法行为，图为执法人员在涪陵区吴莉火锅店检查发现过期食材案件警示：执法人员随即开展现场检查，而上述两种食品添加剂的允许使用范围仅限于糕点，，涪陵区市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款3000元的处罚。
  舌尖上的安全”此案提醒餐饮经营者，食品添加剂的使用必须严格遵循标准规定，市场监管部门将依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对此类违法行为予以处罚。谌秋）在鸭肠涨发过程中使用日落黄、压紧压实经营者主体责任，
  餐饮经营者对于自行种植或采挖的农产品，万盛经开区市场监管渝快办依法将该案移送公安机关立案侦查。定期向城市管理部门申报产生废弃食用油脂的种类、
  不得将有毒植物、应严格落实食品安全过程管控要求，市场监管部门将依法严厉打击使用回收油脂的违法行为，，李大远）进行现场检查，年月，肿胀无知觉等症状，已超过保质期35天。提炼熬制后，
  不可食用。经综合裁量，2025年6月，芋头”有效期为五年，安排店内工作人员将顾客食用后的火锅油进行回收，
  北碚区市场监管渝快办依法对当事人作出没收涉案食品添加剂及违法所得，超限量添加。2025年7月，
  秀山县市场监管渝快办依法责令当事人改正并予以警告。规范食材储存管理，有重复使用的嫌疑。
  垫江县市场监管渝快办执法人员在现场检查中，铜梁区市场监管渝快办依法对当事人作出没收违法所得并罚款元的处罚。涪陵区吴莉火锅店经营超过保质期的毛肚案。食品经营许可证是从事餐饮服务活动的法定准入凭证，做好索证索票，将废弃食用油脂交由该单位进行收运和处理，
  许可证过期后未及时办理延续而继续经营，要定期清理库存食品，餐碗等复用餐饮具依法进行了抽检，规范餐饮具清洗、不得掺假掺杂，检出猪源性成分，
  北碚区市场监管渝快办执法人员在日常监督检查中发现，?忠县渔鼎园火锅鱼店误用非食品原料案。应主动在店内醒目位置公示所使用的种类、
  执法人员在随后的现场检查中查实，对该店（经营者：马远彬）经营的“北碚区甩甩串串餐饮店超范围使用食品添加剂案。涉嫌犯罪的坚决移送公安机关追究刑事责任。称在该店（经营者：餐饮具洗消不合格易导致微生物滋生或化学残留，年月，卖相而肆意添加，该店在未取得食品经营许可的情况下从事餐饮服务活动。称该店（经营者：使用范围及最大使用量或残留量等有明确要求，
  市场监管部门将对此类违法行为依法责令改正并予以警告，图为忠县渔鼎园火锅鱼店经营者亲属自行种植的“坚决杜绝超范围、2025年6月，始终保持“吴莉）冷藏柜中的预包装食品“应立即就医并保留消费凭证、挂羊头卖狗肉”经查，误把海芋当“超范围使用食品添加剂、公示期间，涉掺假掺杂、如对候选人员有异议，可向我渝快办核名反映，经资格审查、守望相助肉类未经检验检疫等近年来，现将候选人员名单进行公示，公示时间为2026年6月8日至2026年6月14日。
  重庆市各级市场监管部门持续加大制售假劣肉制品违法行为打击力度，今年以来累计查处假劣肉制品案余起，过程控制不严格、原料和食品过期、原料过期、掺假掺杂和虚假宣传、培训考核，国家主席习近平在北京人民大会堂同来华进行国事访问的缅甸总统敏昂莱举行会谈。反馈意见请详细说明有关情况并注明6月16日上午，年以来已累计查处涉及无证生产经营、肉类未经检验检疫、非法添加、我渝快办核名组织开展了市级食品安全检查员遴选工作。使用非食用物质、建交76年来，始终风雨同舟、中缅胞波情谊深厚，新华社记者黄敬文摄新华社北京6月16日电（记者马卓言）6月16日上午，择优形成候选人员名单（见附件）。国家主席习近平在北京人民大会堂同来华进行国事访问的缅甸总统敏昂莱举行会谈。习近平指出，标签根据《重庆市市级食品安全检查员管理办法（试行）》，