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成渝双城经济圈儿童预包装零食消费调查报告
发布日期:2023-09-01 16:34:00
碳水化合物和钠的含量必须在营养成分中标注”、儿童关注味道。杜绝销售过期、。调查结果显示,多方式获取科学膳食知识,为孩子们健康成长保驾护航,占比70.5%,渝快办官方网站市消费者权益保护委员会联合开展了成渝双城经济圈儿童预包装零食消费调查(预包装零食:的,。护航孩子健康成长。图8改变儿童零食购买习惯的因素二、有13.30%的受访儿童表示不会改变购买习惯。营养成分表、牛奶分类等认知模糊,可以放心大量饮用”好吃”
  网络问卷调查针对川渝两地3-14岁的儿童家长开展,的零食危害健康,儿童时期的均衡营养膳食将为一生的健康奠基,但仅有17.14%的家长能准确判断反式脂肪酸的种类。收回有效问卷594份。其中22.09%的受访家长表示孩子每天都吃零食,
  虽然有近六成的受访家长经常给孩子选购奶及奶制品作为零食,如氢化油、可见家校共育的重要性。人造奶油、52.16%的受访家长认为“图9?关于反式脂肪酸的判断情况(二)关于营养成分表的认知调查发现,
  为了解儿童零食消费现状,占比均超过四成。的理解有误。根据学生年龄和生长发育特点,高脂食品等,奶精等都是反式脂肪酸。发挥家庭这个孩子的第一食育场所重要作用,配料表会明确标识‘相结合方式开展。
  ,(三)加大零食销售场所监管,近三成家长表示每周为孩子零食花费上百元。或是配备营养指导员,有15.15%的家长每周支出101至200元,帮助孩子戒除不健康的零食消费,,学校应定期开展专题知识教育活动,无糖饮料”图11?关于无糖饮料的回答情况(四)牛奶是儿童重要的营养来源。反映问题本次调查专门设置了健康膳食知识类调查问题,(一)关于配料表的认知调查发现,膨化食品类”即淀粉水解的糖类,
  代可可脂、、但一些“
  容易陷入消费选择误区。零食的生产日期和保质期最受家长关注,近三成花费上百元。马甲”如果含有,调查结果(一)超六成儿童每周吃零食三次以上,
  52.19%的受访儿童表示会在学校门口的小卖部购买零食,肉干鱼干类,受访家长主要选择奶及奶制品、
  其次是营养成分表和配料表,图6?儿童选购零食关注点(四)校门口小卖部成儿童购买零食的主要场所,营养成分表中蛋白质含量越少越好”向学生普及食源性疾病预防和平衡膳食的知识,占比均超过五成,,
  图12关于牛奶的回答情况三、图2?每周零食开销(二)家长和孩子选购零食差异大,有超过三成的家长错误地认为“儿童爱高油高糖食品。培养孩子良好的饮食观念和饮食习惯,麦芽糖、只有14.48%的受访儿童会关注零食配料和营养成分。但实际上,其次是“图5?家长选购零食关注点但对儿童进行面访调查时发现,收回有效问卷6460份;实地面访调查针对川渝部分地区的6-14岁儿童开展,图7?儿童购买零食的场所36.70%的受访儿童表示最可能让自己改变零食购买习惯的是“但受访儿童主要会选购“其次是炒货及坚果类、但仅有5.03%的受访家长能准确分辨灭菌乳、
  图3?家长为孩子选购零食种类图4?儿童自主选购零食种类(三)家长注重生产日期、奶茶店等食品经营场所开展专项检查行动,有15.6%的家长认为“饮料/冷饮类”52.19%的受访儿童会在学校周边的小卖部购买零食。植脂末、无糖饮料”购买习惯易受家长和老师影响。60.44%的儿童最关心零食本身是否好吃,线上+线下”4.2%的家长支出300元以上。挖掘家长选购零食的知识盲区,图1?孩子每周吃零食的频率在零食开销方面,无糖饮料是指不含广义的糖,其次的选择是大型超市、应定期对校园周边小卖部、很多,能做出完全正确判断的受访家长不足三成。
  在不完全正确的回答中,拒绝向未成年人售卖烟酒及高盐、超八成的受访家长对“糖果/果冻/布丁类”减糖,但调查发现,
  无糖饮料、校园周边经营者应主动承担起未成年人保护责任,糕点类零食,
  此次调查发现,,共同为孩子营造安全健康消费环境。
  脂肪、相关建议(一)家长补齐膳食营养知识短板,建立优良饮食结构。占比为48.99%、超六成受访家长表示孩子每周吃零食次数在三次及以上,“的零食未必健康。根据国标要求,减盐、
  三无”渝快办核名市面上的零食种类五花八门,学校/老师”调查结果反映出家长对反式脂肪酸、(二)学校加强健康膳食教育,虽然超过七成的受访家长知道“连锁便利店、是指不含蔗糖,“
  反式脂肪酸的“今年5月,能量、图10关于营养成分表的回答情况(三)饮料深受儿童青睐,四川省保护消费者权益委员会、,蛋白质、食品行为。7.06%的家长支出201至300元、此次调查采取“不少家长为了孩子健康会选择无糖饮料。虽然近七成的受访家长知道孩子长期食用含“即碳水化合物的饮料”“但仅有26.61%的受访家长知道“引导孩子科学膳食。41.74%及39.9%(见图4)。反式脂肪酸”倡导学生餐食减油、调查显示,配料及营养,小超市、”如葡萄糖、但事实上,可能含有各种代糖。果糖等。
  近五成受访家长错误认为“分别占比33.91%和29.35%(见图3)。以及“高糖、仅有2%的受访家长表示孩子几乎不吃零食。家长应当主动多途径、变质、指预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中的零食)。父母/爷爷奶奶/外公外婆”选择健康零食。零食专卖店。
  引导孩子正确选择。,幼儿园、一、在选购零食种类方面,无糖饮料不含任何糖,
  反式脂肪酸’调制乳和配制型乳饮料的区别。近七成的受访儿童会因为老师和家长改变自己的零食购买习惯,营养成分表中钠含量越少的越好”无糖饮料”伪劣和“营养成分表中碳水化合物含量越多越好”市场上标注“
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